Rezene Tohumu
Rezene tohumu, genellikle çiğnenerek tüketilen, bunun dışında hamur işi gıdalarda da kullanılan bir bitki türüdür. Kek ve böreklerle birlikte kırmızı ve beyaz etle hazırlanan yemeklerde de kullanılır. Keskin bir tadı olduğu için genellikle ezilerek yemeklerin içine katılır.
Özellikle yanlış beslenme alışkanlıkları sonucu ortaya çıkan mide kramplarının giderilmesinde etkilidir. Sindirim sisteminin daha hızlı çalışmasını sağlar.
Ciltte yağ oranının artması, sivilce oluşumunu tetikler. Rezene tohumundan yapılan maskeler ise yağlı ve kuru ciltlerdeki yağ oranını dengeler. İnatçı sivilcelerin bile kısa sürede geçmesini sağlayarak cildi temizler.
Rezene tohumunun bilinen faydaları arasında tokluk hissi vermesi geliyor. Diyet listelerinde sıklıkla yer alan bu bitki, düzenli aralıklarla tüketildiğinde ideal kilonuza ulaşmanızı sağlar.
Sodyum ve C vitamini bakımından zengin olan rezene tohumu aç karnına tüketildiğinde enerji verir.
Baharatlar yiyeceklerin lezzetini artıran veya yiyecekler üzerinde mikrop oluşumunu önleyen aynı zamanda sağlığa olumlu etkileri bilinen ürünlerdir. Sağlıklı yaşam için hayatınızdan baharatı eksik etmeyiniz.